自制红果酱的家常做法 自制红果酱的做法
文章插图
1、食材：红果500g、冰糖200g、精盐少许 。
2、红果备好 ， 盆中放少许盐 ， 加水 。
3、红果洗净 ， 去蒂、去核 ， 在盐水中浸泡20分钟 。
4、高压锅中放冰糖 ， 加少许水 ， 凛去盐水 。
5、红果放高压锅中 ， 旋至8分钟 。
【自制红果酱的家常做法 自制红果酱的做法】6、煮好的红果 ， 倒入锅中开火炒 ， 不断搅拌 ， 炒好果酱即可 。
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